お好み焼き風に♪厚揚げの肉巻き
ゆさせママ♪ @cook_40050377
祝！人気検索top10入り♪
厚揚げを豚肉でくるっと巻いてこんがり焼きましょう♪
お好み焼き風の味付けが合いますよ！
このレシピの生い立ち
厚揚げの肉巻きを我が家の大好きなお好み焼き味にしたら絶対おいしいはず！
と思って作ってみたら、やっぱりおいしくて大好評でした♪
少ない薄切り肉で出来るし、安上がり！
厚揚げでボリュームアップできてヘルシー！
我が家の定番です★
お好み焼き風に♪厚揚げの肉巻き
祝！人気検索top10入り♪
厚揚げを豚肉でくるっと巻いてこんがり焼きましょう♪
お好み焼き風の味付けが合いますよ！
このレシピの生い立ち
厚揚げの肉巻きを我が家の大好きなお好み焼き味にしたら絶対おいしいはず！
と思って作ってみたら、やっぱりおいしくて大好評でした♪
少ない薄切り肉で出来るし、安上がり！
厚揚げでボリュームアップできてヘルシー！
我が家の定番です★
作り方
- 1
厚揚げは油っこいようなら熱湯をかけて油抜きする。
肉を巻きやすいよう縦長に切る。 -
- 2
厚揚げに豚肉を巻きつけ、握って形を整える。
全面に小麦粉をふるっておく。
茶こしなどを使うと便利です♪ -
- 3
フライパンに薄く油をしき、②を焼く。
１面焼けたらコロンと転がして次の面、という感じで４面すべてに焼き色をつけて下さい。 -
- 4
焼きあがったらお皿に並べ、お好み焼きソースやマヨネーズ、かつお節、青のりなどお好きなだけかけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
豚肉は巻きつける際に幅が足りないようなら、２枚をずらして重ねて巻いてくださいね♪
こんがり焼くと香ばしくておいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17597406
