
そんなのあり?米のとぎ汁でぬか漬け風漬物

ぺんぺんママ @cook_40045154
先程、教えていただいたばかり。米のとぎ汁にキュウリを漬けこむだけでぬか漬け風味漬物ができるとか。キュウリない!覚書!
このレシピの生い立ち
親戚の料理上手なおばさまに教えていただきました!!そんなのあり?なんで自分で作る前にとりあえず覚書☆きゅうりをゲットしたらつくります
作り方
- 1
キュウリに塩をもみこむ。
ジップロックかタッパーにコメのとぎ汁をいれ、キュウリをいれる
冷蔵庫で2~3日おいておく
コツ・ポイント
漬物好きの私。聞いて、早速試したい!!こんな日に限ってキュウリないやん!!畑へレッツゴー!!試して、またこのレシピも変更いたします!!
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