超簡単*オクラ炒め

しましまふうりん
しましまふうりん @cook_40060086

お弁当にも、お酒のおつまみにも。
簡単*美味しい*ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
BBQで焼く大好きなオクラ。
フライパンで炒めてみました

超簡単*オクラ炒め

お弁当にも、お酒のおつまみにも。
簡単*美味しい*ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
BBQで焼く大好きなオクラ。
フライパンで炒めてみました

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材料

二人分
  1. オクラ 一袋
  2. 塩コショウ 少々
  3. 少々

作り方

  1. 1

    オクラは、まな板の上で塩をまぶしてコロコロして、トゲトゲをとり、あらかじめ切ります。

  2. 2

    熱したフライパンに油をいれて、オクラをいれて炒めます。
    塩コショウで味付けして、焼き色がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

わたしは、じっくり焼き色をつけるのが好きです(^_^)☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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しましまふうりん
に公開
お気に入りの無水鍋を使ったお料理。かわいい息子と娘のために・・・大切な家族のために。もっといろんなお料理を覚えたくって、毎日畑で採れたての素材を使って試行錯誤しています\_(`・ω・´) 家族の『おいしい』が私の『うれしい』です(´艸`o)゚.+★ぼちほちブログしてます★http://ameblo.jp/simasima37
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