カレー研究会報告簡単南インド風人参サラダ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

一条先生主宰カレー研究会の結果報告!簡単に出来るインド風の人参のアチャール、ラペはいかが?これもまたカレーに合います!
このレシピの生い立ち
一条先生主宰カレー研究会に参加して。

カレー研究会報告簡単南インド風人参サラダ

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材料

2人分
  1. 人参 1本(200g)
  2. サラダ油 小さじ1
  3. カレー粉 小さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 胡椒 少々
  7. レモン汁(またはお酢) 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参〜

  2. 2

    人参は長さ5cm位のせん切りにします。太さは3mm位がい〜かな?

  3. 3

    材料全部入れます〜!

  4. 4

    和えて和えて〜!味見してね!

  5. 5

    ど〜ん!これ、美味いっす!

  6. 6

    H28年1月1日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

ないっしょ。人参は細く切りましょう。

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しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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