大好きな組み合わせ☆野菜炒め&目玉焼き
Aｎｋo @cook_40036584
目玉焼きがあるだけで、子供が野菜をたくさん食べてくれました♪今では、好きなご飯のBEST5に入ってるみたい（笑）実は大人もはまってます☆この組み合わせ最高！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供に野菜を食べさせたくて、大好きな目玉焼きと一緒に出したら大喜びで完食♪それからはずっと、この組み合わせ。今では大人もはまってます（笑）
大好きな組み合わせ☆野菜炒め&目玉焼き
目玉焼きがあるだけで、子供が野菜をたくさん食べてくれました♪今では、好きなご飯のBEST5に入ってるみたい（笑）実は大人もはまってます☆この組み合わせ最高！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供に野菜を食べさせたくて、大好きな目玉焼きと一緒に出したら大喜びで完食♪それからはずっと、この組み合わせ。今では大人もはまってます（笑）
作り方
- 1
キャベツは適当な大きさに手でちぎる。他の野菜は適当に細切りにする。（あまり細くしない事）もやしはそのまま。
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- 2
熱したフライパンに油をいれ、豚肉をいれて炒める。次に野菜も入れて炒める（大きいフライパンパン使用）軽く火が通ったら塩こしょうを先にいれ炒める。次にスープの素、オイスターソースもいれ炒める。
- 3
火が通ったら醤油、ごま油を入れ軽く混ぜたら出来上がり♪ （ごま油は鍋半周するぐらい入れる）
- 4
目玉焼きを作りますます。好きな作り方で半熟にしてください。ID：17641623参考。
- 5
お皿に野菜炒めと目玉焼きを一緒に盛り付けます。
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- 6
野菜炒めにからめて食べても美味！ご飯の乗せて、醤油をたらしご飯とからめて食べても美味。子供は混ぜ混ぜして食べてます♪
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コツ・ポイント
目玉焼きは半熟にしてください。野菜炒めだけで物足りない時、この食べ方がとても助かってます。野菜炒めは短時間で仕上げてください。
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