いろいろスコーン*4ver.

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クックN0KECV☆ @cook_40053778

ホットケーキミックスで簡単スコーン!いろんなパターンを試しました!
このレシピの生い立ち
チョコチップスコーンばっかりじゃあつまらない!

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. マーガリン 50gくらい
  3. 牛乳 適量
  4. きなこ お好み
  5. ココア お好み
  6. インスタントコーヒー お好み
  7. 紅茶ティーバッグ お好み

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンを入れて、レンジなどで溶かす

  2. 2

    そこにホットケーキミックスを入れる
    生地のかたさは牛乳で調節し、*のどれかを混ぜる

  3. 3

    手でまるめられるかたさの生地ならこんなかんじ
    (右2列はきなこ、左1列はコーヒー)→

  4. 4

    ゆるい生地でも、スプーンなど使って適当な量をまとめればOK

  5. 5

    生地をクッキングシートに並べてオーブン170度で15〜20分焼く

  6. 6

    完成です(丸いのは手でまるめたやつ、丸くないのはスプーンで落としたやつ)

コツ・ポイント

きなこは多めに入れると、とってもいい香り!
コーヒーもなかなかいけます

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