にんにく風味ゴマだれで♪豚しゃぶそーめん

chii1203
chii1203 @cook_40027900

レシピというより食べ方かな・・・?

いつものゴマだれににんにくおろしを入れて美味しさUP☆
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ屋さんでゴマだれ+にんにくが相性◎という事に気づき、好きなそうめんのメニューとして作るようになりました。

にんにく風味ゴマだれで♪豚しゃぶそーめん

レシピというより食べ方かな・・・?

いつものゴマだれににんにくおろしを入れて美味しさUP☆
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ屋さんでゴマだれ+にんにくが相性◎という事に気づき、好きなそうめんのメニューとして作るようになりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. そうめん 2把
  2. 豚肉 お好きな量
  3. 水菜 お好きな量
  4. ゴマだれ 適量
  5. おろしにんにく お好みで調節
  6. お好みの薬味(シソねぎなど)  適量

作り方

  1. 1

    ぶたにくを茹でて氷水で冷やしておきます。
    水菜は食べやすい長さに切り、薬味も準備しておきます。

  2. 2

    そうめんを茹でて、氷水でしめたら器に盛り、水菜、豚肉を乗せます。
    ゴマだれにはおろしにんにく、ネギ、大葉などをたっぷり入れておいてください。

  3. 3

    かけて食べてもつけて食べてもOK☆
    ねぎをたっぷり入れるとおいしい♡

    ラー油を入れて食べるのがオススメです。

コツ・ポイント

タレに薬味やにんにくをたっぷり入れる事と、ラー油を入れて食べるのもおすすめです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chii1203
chii1203 @cook_40027900
に公開
かなりのスローペースでやってます*
もっと読む

似たレシピ