ピエトロ風ドレッシング
ginga0405 @cook_40062800
試行錯誤して、ようやく本家に近いお味に完成。忘れない為の覚書として載せます。
買うとお高いので、簡単手作りであの味を！
このレシピの生い立ち
ピエトロドレッシング、どうにか自分で作れないかなと思い、色々な人のレシピを参考に作りました。
皆さんレポありがとうございます。
追記2022.1
ずっと前に書いたレシピですが、今でも皆さんに作って頂いてる様で、嬉しいです
ピエトロ風ドレッシング
試行錯誤して、ようやく本家に近いお味に完成。忘れない為の覚書として載せます。
買うとお高いので、簡単手作りであの味を！
このレシピの生い立ち
ピエトロドレッシング、どうにか自分で作れないかなと思い、色々な人のレシピを参考に作りました。
皆さんレポありがとうございます。
追記2022.1
ずっと前に書いたレシピですが、今でも皆さんに作って頂いてる様で、嬉しいです
作り方
- 1
玉ねぎ、人参はすりおろす。
ブラックオリーブは粗めのみじん切りにしておく。 - 2
１で用意した玉ねぎ・人参・ブラックオリーブと、●の調味料を空き容器にすべて入れて、よ～くシェイクする。
- 3
完成！
そのままサラダにかけても十分美味しいけど、１日くらい冷蔵庫で寝かせると、もっとおいしいみたい！ - 4
2009.11.17
皆様のお陰で『話題入り』させていただきました！
ありがとうございます！ -
- 5
コツ・ポイント
保存料が入ってないので、なるべく早めに使い切ってね。
お好みでサラダ油を他の油(オリーブオイルなど)に変えても美味しいと思います。
サラダ以外にも色々な料理に使えます。
お肉料理もおススメです♪
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濃厚で美味しすぎる！お店のドレッシング！ 濃厚で美味しすぎる！お店のドレッシング！
大好きなステーキ屋さんでサラダ用に出てくるドレッシングが濃厚で美味しかったので試行錯誤してようやく満足の味になりました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609504
