釜揚げシラス＆桜海老＋マグロ丼
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
ちょっぴり贅沢な丼はいかがでしょうか･･･
シアワセになる丼☆
このレシピの生い立ち
とにかくやってみようって感じでした～。
マグロいれたら、もっとおいしいんじゃないかと。
釜揚げシラス＆桜海老＋マグロ丼
ちょっぴり贅沢な丼はいかがでしょうか･･･
シアワセになる丼☆
このレシピの生い立ち
とにかくやってみようって感じでした～。
マグロいれたら、もっとおいしいんじゃないかと。
作り方
- 1
シラスと、桜海老は、そのまま（笑）
マグロは、わさび醤油で漬けておきます。 - 2
しょうがをすりおろし、シソは千切りに。
- 3
盛り付けて出来上がり♪
ちょこっと醤油をたらすとおいしいかな。
大葉にんにく醤油でもおいしいです～。
コツ・ポイント
新鮮なものを使いましょう。
釜揚げされているので、風味がとってもよくあっておいしいです。
マグロはなくても♪
切り落としで安かったので使っただけです～。
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