カンパリ・レモン・ソーダ

Dr仁平
Dr仁平 @zinpei

カンパリの苦味がレモン果汁の酸味で和らげられるさっぱりとしたカクテルです。
このレシピの生い立ち
濃いめのカンパリ・ソーダを飲みたくなったときに、レモン果汁を足したら、ぐっと飲みやすくなりました。

カンパリ・レモン・ソーダ

カンパリの苦味がレモン果汁の酸味で和らげられるさっぱりとしたカクテルです。
このレシピの生い立ち
濃いめのカンパリ・ソーダを飲みたくなったときに、レモン果汁を足したら、ぐっと飲みやすくなりました。

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材料

1杯分
  1. カンパリ 60cc
  2. ポッカレモン100 20cc
  3. 炭酸水 100cc
  4. 適量

作り方

  1. 1

    グラスに氷を入れ、材料を入れ、軽く混ぜるだけです。
    分量は目分量です。各自、好きなようにアレンジして下さい。

コツ・ポイント

多めにカンパリを加えた方が、レモンの酸味が抑えられ、飲みやすく、酔いやすくなります。

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Dr仁平
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休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。日本酒での晩酌が大好きですので、酒の肴もよく作ります。ブログも書いています。http://blog.livedoor.jp/zinpei/
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