簡単！肉団子炒め
デルフィー @cook_40063364
特にコツもいらず、チャチャッと炒めるだけでOKです。
このレシピの生い立ち
レタスを丸々1個買たのだけど、二人じゃなかなかなくならないので、冷蔵庫のもの全部炒めて作ってみました。
簡単！肉団子炒め
特にコツもいらず、チャチャッと炒めるだけでOKです。
このレシピの生い立ち
レタスを丸々1個買たのだけど、二人じゃなかなかなくならないので、冷蔵庫のもの全部炒めて作ってみました。
作り方
- 1
マロニーをお湯で戻しておく。
豆腐の水切りをする。
レタスは手でちぎっておく。 - 2
ごま油で肉団子を炒め、温まったら豆腐、マロニーを加える。
- 3
豆板醤を加え2分くらい炒めたら、水を加え、砂糖、醤油を入れる。
- 4
最後にレタスを加え、塩、こしょうで味を整え、ザッと混ぜてでき上がり。
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