おうちでかんたん、ハッシュドポテト
快刀紳士 @cook_40063705
手軽に出来ておいしい。お弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
余り物を使って思いつきで作ったら美味しかったので投稿してみました。
おうちでかんたん、ハッシュドポテト
手軽に出来ておいしい。お弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
余り物を使って思いつきで作ったら美味しかったので投稿してみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、柔らかくなるまで茹でる
- 2
1のじゃがいもを潰し、マッシュポテトにする
- 3
小麦粉、生クリーム、塩コショウを入れ、耳たぶくらいの固さにする。(好みで固さや量は調整してください)
- 4
180℃の油でこんがりキツネ色になるまで揚げる
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