マルちゃん正麺のひなちらし中華★
ふぁんだ @cook_40064534
家にあるもので、ひなまつりにもピッタリの子供も食べやすい冷やし中華です★
このレシピの生い立ち
大好きな冷やし中華を一年中食べたくて。
ひなまつりも近いので、ちらし寿司風に作ってみました。
子供はあまり刺身などを食べないので、子供が好きな具材を中心に仕上げました。
マルちゃん正麺のひなちらし中華★
家にあるもので、ひなまつりにもピッタリの子供も食べやすい冷やし中華です★
このレシピの生い立ち
大好きな冷やし中華を一年中食べたくて。
ひなまつりも近いので、ちらし寿司風に作ってみました。
子供はあまり刺身などを食べないので、子供が好きな具材を中心に仕上げました。
作り方
- 1
・下ごしらえ・
キャベツを千切り。
コーンをゆでる。
卵は好きな味付けで薄焼き卵にして、千切りや型を抜いて準備。 - 2
通常のエビを使用の場合はゆでる。
カニカマをさいておく。
付属のタレとマヨネーズを和える。 - 3
ツナ缶の油をよく切ってマヨネーズをあえる。
その際の油を千切りキャベツに混ぜておく。 - 4
ツナ缶の油と和えたキャベツ、コーン、カニカマをひとつのボウルでさらに和える。
-
- 5
マルちゃん正麺冷やし中華の麺をゆでる。固めが好きな方は３分ちょっとであげる。
- 6
ゆでた麺をザルで、冷水にさらし、水をよくきる。
- 7
６の麺を４のボウルにいれ、和える。
-
- 8
・盛り付け・
器に盛り付け、白ゴマをかけ、全体にマヨネーズと混ぜたタレをかける。 -
- 9
具材をお好きなように飾り付け★最後に黒ゴマで仕上げ♪
-
コツ・ポイント
麺と和える野菜や具材、最後に飾り付ける具材は、その時家にあるものや好きなものを使用してＯＫ★
ツナやタレと混ぜるマヨネーズも、お好みで調節してください。
薄焼き卵は我が家の味付けです。各家庭でお好みの味の薄焼き卵を作ってくださいね。
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