アスパラと玉ねぎの☆チーズ蒸し

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

スピード料理です✿少ない材料で出来て簡単でおいし~よ~♪
このレシピの生い立ち
国産アスパラガスが安かったので、自分好みに作ってみました♪

アスパラと玉ねぎの☆チーズ蒸し

スピード料理です✿少ない材料で出来て簡単でおいし~よ~♪
このレシピの生い立ち
国産アスパラガスが安かったので、自分好みに作ってみました♪

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材料

2人分
  1. アスパラガス 4本
  2. 新玉ねぎ 半分
  3. 溶けるチーズ 適量
  4. 塩コショウ しっかりめに

作り方

  1. 1

    アスパラは斜めうす切り、玉ねぎもうす切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油大1をひき、玉ねぎ→アスパラの順にしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、塩コショウで調味して溶けるチーズをちらして、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにします。

  4. 4

    チーズが溶けたら出来上がり!

  5. 5

    H21.3.14に話題入りさせていただきました。作ってくれた皆様ありがとうございました♡

コツ・ポイント

弱火で蒸した方が良いですね^^
新玉ねぎだと甘くなって、もっと美味しいです^^

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まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090
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私(45才)娘(24才21才9才)息子(7才)旦那(36才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)
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