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ひよこ豆と野菜のポタージュ
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ひよこ豆と野菜のポタージュ-レシピのメイン写真

ひよこ豆と野菜のポタージュ

Liebe0402
Liebe0402 @cook_40035085

ひよこ豆入り野菜スープの残りをミキサーにかけ、水と牛乳を加えて目先を変えただけですが・・・
このレシピの生い立ち
同じスープを続けていただいても飽きるかなと思って作ってみました。家族は前日の残りだとは気づきませんでした。少量でも、ひよこ豆はミキサーにかけると結構重いです。ベーコンが入っているのでコクが出ていい感じに仕上がりました。(二度と同じものは食べられないかもしれませんが。笑!)

ひよこ豆入り野菜スープの残りをミキサーにかけ、水と牛乳を加えて目先を変えただけですが・・・
このレシピの生い立ち
同じスープを続けていただいても飽きるかなと思って作ってみました。家族は前日の残りだとは気づきませんでした。少量でも、ひよこ豆はミキサーにかけると結構重いです。ベーコンが入っているのでコクが出ていい感じに仕上がりました。(二度と同じものは食べられないかもしれませんが。笑!)

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ひよこ豆と野菜のポタージュ

Liebe0402
Liebe0402 @cook_40035085

ひよこ豆入り野菜スープの残りをミキサーにかけ、水と牛乳を加えて目先を変えただけですが・・・
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同じスープを続けていただいても飽きるかなと思って作ってみました。家族は前日の残りだとは気づきませんでした。少量でも、ひよこ豆はミキサーにかけると結構重いです。ベーコンが入っているのでコクが出ていい感じに仕上がりました。(二度と同じものは食べられないかもしれませんが。笑!)

ひよこ豆入り野菜スープの残りをミキサーにかけ、水と牛乳を加えて目先を変えただけですが・・・
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同じスープを続けていただいても飽きるかなと思って作ってみました。家族は前日の残りだとは気づきませんでした。少量でも、ひよこ豆はミキサーにかけると結構重いです。ベーコンが入っているのでコクが出ていい感じに仕上がりました。(二度と同じものは食べられないかもしれませんが。笑!)

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材料

  • 残ったひよこ豆入り野菜スープ ミキサーにかける
  • 水 適宜
  • 牛乳(生クリーム) 適宜
  • 塩・こしょう 適宜
  • パセリまたは万能ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    残ったひよこ豆入り野菜スープをミキサーにかける。

  2. 2

    鍋に1を入れ、水を加え、温まったら、塩・こしょうで味を調え、最後に牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    皿に盛り、万能ねぎを散らしてみました。

コツ・ポイント

スープの残り具合で加える水や牛乳の量は調整してください。

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Liebe0402
Liebe0402 @cook_40035085
2008/05/01 08:58に公開
お料理は得意!ではないけど、美味しいもの食べるの、大好きです。
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このレシピのキーワード

ポタージュ 生クリーム 牛乳 ひよこ豆 こねぎ

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