シャキシャキ♪もやしのキムチあえ
よっちのママ♪ @cook_40035684
微妙に残ったキムチ。。。もやしと一緒にあえました。旨みがいっぱいの漬け汁も全部食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
◆大好きなキムチ♡全てを食べつくしたくて。。。◆本当は、豚キムチにしようと思ったんだけど。。。白菜を食べつくしてしまって。。。やっつけです。
シャキシャキ♪もやしのキムチあえ
微妙に残ったキムチ。。。もやしと一緒にあえました。旨みがいっぱいの漬け汁も全部食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
◆大好きなキムチ♡全てを食べつくしたくて。。。◆本当は、豚キムチにしようと思ったんだけど。。。白菜を食べつくしてしまって。。。やっつけです。
作り方
- 1
鍋にもやしと、小さじ山盛り1の塩（材料外）を入れ、ひたひたの水を入れて、点火。沸騰したら火を止める。ざるにあげて水気を切る。
- 2
①をボールに移して、キムチであえる。漬け汁も入れて下さい！
- 3
ごまを振って出来上がり。
コツ・ポイント
◆もやしは、冷まさなくてＯＫ！◆キムチは、具（白菜・きゅうり）がなくてもＯＫ！漬け汁が残っていれば良いのです。細かい野菜が残っていれば上等。◆もやしの量は、キムチの残り具合で調整して下さい。
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その他のレシピ
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