チョコレートケーキ
ひとタン @cook_40065325
写真はバレンタインの時のものです。丸型で作ってハート型にくりぬきました。
このレシピの生い立ち
子どもの頃からチョコレートケーキといえばこれでした。作り方は母から教わりました。
チョコレートケーキ
写真はバレンタインの時のものです。丸型で作ってハート型にくりぬきました。
このレシピの生い立ち
子どもの頃からチョコレートケーキといえばこれでした。作り方は母から教わりました。
作り方
- 1
ボールにバター、卵黄、砂糖を入れ、泡立器で
混ぜる。 - 2
レンジなどで溶かしたチョコレートを加えて混ぜる。
- 3
別のボールに卵白を入れて、泡立ててメレンゲを作る。
- 4
2のボールにメレンゲを半分加え、ヘラで混ぜる。
- 5
ふるった薄力粉、ココアを加えて混ぜる。
- 6
残りのメレンゲを加え、混ぜる。
- 7
型に流しいれ、オーブン予熱あり160℃ 35～40分焼く。
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choco♬
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