クリームチーズ風味の和風パスタ

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chima@ @chima_

捨てられるものばかりが材料。
なのに…なのに…滅茶苦茶おいしいです♪

このレシピの生い立ち
今回も、このパスタの名前を何とするか…。
悩みました。
結局、クリームチーズは入ってないので「風味」、しょう油味だから「和風」という訳で、そのマンマの『クリームチーズ風味の和風パスタ』となりました。

クリームチーズ風味の和風パスタ

捨てられるものばかりが材料。
なのに…なのに…滅茶苦茶おいしいです♪

このレシピの生い立ち
今回も、このパスタの名前を何とするか…。
悩みました。
結局、クリームチーズは入ってないので「風味」、しょう油味だから「和風」という訳で、そのマンマの『クリームチーズ風味の和風パスタ』となりました。

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材料

1人
  1. スパゲティ 1人分
  2. ウインナー 1本
  3. 長ネギの青い部分 1~1.5本
  4. ニンニク 1かけ
  5. 粉チーズ 適量
  6. 調味料
  7. クリームチーズの醤油漬けの漬け汁(レシピID :17628500 ~大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、長ネギは2~3mmの斜め輪切り、ウインナーは斜め輪切り。

  2. 2

    オリーブ油をニンニクと鷹の爪で香り付けし、ウインナーと長ネギを炒め、茹でたパスタに絡ませ醤油で味を調え粉チーズをかける。

  3. 3

    ■葉っぱの先、捨てずにこの部分を使いました。

コツ・ポイント

クリームチーズの醤油漬け(レシピID :17628500)の醤油を利用したパスタです。

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