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★チーズリゾット★
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★チーズリゾット★-レシピのメイン写真

★チーズリゾット★

かおちん628
かおちん628 @cook_40044552

チーズ好きにはぴったりです^^
このレシピの生い立ち
旦那も私もチーズ好きなのでいろんなチーズを入れたら美味しいかなっと思い作りました。

チーズ好きにはぴったりです^^
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かおちん628
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材料

5~6人分
  • ご飯 2合ちょい
  • 牛乳 800cc
  • コンソメ 2個
  • たまねぎ 1個
  • ウインナー 4本
  • 水 200cc
  • 塩コショウ 適量
  • クラフトスライスチーズ 1枚
  • クラフト切れてるチーズ 4枚
  • クラフト切れてるチーズカマンベール 4枚
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎとウインナーをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてたまねぎを炒める。

  3. 3

    透明になったらウインナーを入れて少し炒める。

  4. 4

    3に牛乳、水、コンソメを入れて沸騰直前まで温める。

  5. 5

    4に粉チーズ以外のチーズを入れてしっかり溶かす。

  6. 6

    5にご飯を入れてかき混ぜながらしばらく煮る。

  7. 7

    お好みで6に塩コショウと粉チーズを好きなだけ入れる。

  8. 8

    お皿に盛って粉チーズとパセリをちらして完成★

コツ・ポイント

ご飯を入れる前に味見をして「かなり濃い」位でちょうどいいです。

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かおちん628
かおちん628 @cook_40044552
2011/08/28 14:06に公開
料理は大好きですが・・・忙しくてついつい手抜きになってしまうかおちんです↓1年前からパン作りにハマってほぼ毎日なんかしら焼いてます♪♪春からは1年生になる長女(6歳)に年少さんになる次女(3歳)そして6月から未満児さんとして保育園デビューする長男(0歳)を適当に育児中です・・・wすぐ食べちゃうのでwつくれぽはありませんがみなさんのレシピにはメチャメチャお世話になってます^^
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このレシピのキーワード

リゾット ソーセージ 牛乳 カマンベールチーズ 玉ねぎ ご飯 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17626715
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