じゃがいもとベーコンのホクホク炒め
bobitin @cook_40044480
ジャガイモ大好き♪昔から大好きなレシピです♪ 11/12/1話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
昔から大好きなレシピです♪
じゃがいもとベーコンのホクホク炒め
ジャガイモ大好き♪昔から大好きなレシピです♪ 11/12/1話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
昔から大好きなレシピです♪
作り方
- 1
ジャガイモは5ミリ位のいちょう切りで。水にさらしておく。
- 2
フライパンでバターでジャガイモをサッと炒めたら、水1/2カップを入れフタをして中火にする。
- 3
時々様子を見て、水がなくなり竹串がすっと通ったらフタをとりベーコンを入れる。
- 4
軽く混ぜ、弱火にする。塩コショウ、しょうゆ、だしの素で味付けする。
- 5
お好みで、かつお節をふりかけて。
コツ・ポイント
水がなくなると、焦げ付くので様子を見ながらで弱火にして下さい。
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