さっぱりと美味しい白菜のおひたし
煮りんご @cook_40044777
白菜の甘味にレモン醤油が美味しい♬
後引く味でお箸が止まりませ~ん（◕‿◕✿）
あと一品にオススメ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
母が作っていたもの
アプリでひらく作り方
- 1
白菜をお好みの硬さに茹で、ざるにあげて冷ます。食べやすい大きさに切り、しっかりと水気をしぼる。
- 2
1をお皿に盛り、かつおぶしをたっぷりとかける。
- 3
小皿に個々でお好みの配合のレモン醤油を作り、つけながらいただく。もしくは、直接かけちゃってもいいですよ。
- 4
2012.1.12 写真変更しました。
コツ・ポイント
レモン汁は生の方がやっぱりおいしいです。キャベツのおひたしにも合います。
柚子の果汁も試してみましたが、やっぱりレモン汁が合います♡
リアクション
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