子供と一緒に☆ぐりとぐらのカステラ
たいたいはるるん @cook_40061014
ぐりとぐらが作る簡単カステラ！ぜひ絵本を見ながら子供ちゃん達と作って欲しいです!(b^ー°)
材料１つ追加しました
このレシピの生い立ち
食欲のない子供ちゃんが絵本を出して来て「これ食べたい」と。手間かけずに簡単に、そして子供ちゃんと一緒に楽しく作れればと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割り入れ、砂糖も入れてあわだてきで混ぜる！混ぜる！！とにかく混ぜる！子供ちゃんは喜んで混ぜるでしょ〜
- 2
しっかり混ざったら牛乳を入れて混ぜる。(追加：酢大さじ１もここで入れる)そしてまた混ぜる。
- 3
卵液が出来たら小麦粉とＢＰを入れて練らないようにさっくりと混ぜる。小麦粉のダマがなくなるよに…
- 4
フライパンにバター又はオリーブ油(分量外)を薄く塗り温める。温まったら極弱火にして生地を流し入れ、蓋をして焼く
- 5
大体10分強位。時々覗いて、ふちがうっすら色づいて来たら竹ぐしや爪楊枝で焼き加減をみる。なにもついて来なければ出来上がり
- 6
追記：材料追加しました。つくれぽくれた和☆なごみ☆さん、フォルダー入れてくれてるみなさま(｡-人-｡)ごめんなさい
コツ・ポイント
材料に酢を追加しました。本でＢＰと酢が反応して膨らむって読んだので入れてみたら前レシピよりふんわりしたのでびっくり。混ぜる時と焼いてる時に酢の匂いが気になるけど食べては気にならないと…。焼く火加減は極弱火で。火にかけたらあとは待つのみ！
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