トマトクリームソースのチーズinバーグ♪
ささっちぃ @cook_40045490
ワンディシュでボリューム満点！
はずれなしの美味しさ☆です
このレシピの生い立ち
トマトクリームのソースがハンバーグにあいそうなので
トマトクリームソースのチーズinバーグ♪
ワンディシュでボリューム満点！
はずれなしの美味しさ☆です
このレシピの生い立ち
トマトクリームのソースがハンバーグにあいそうなので
作り方
- 1
ボールにパンをちぎって牛乳にひたす
みじん切りした玉ねぎを加える
ひき肉を加える
☆調味料を加えよくねる - 2
１を４等分して丸くこね中にチェダーチーズを入れロースター弱火かトースター１８０度でアウミホイルに並べ焼く（型崩れを防ぐ）
- 3
しめじは１本づつに
玉ねぎはスライスし
パプリカは１センチ角にカットする - 4
＊このトマトソースがなければケチャップを大さじ３と白ワイン大さじ２で代用して下さい）
-
- 5
フライパンで玉ねぎ・しめじ・パプリカをオリーブオイルでソテーして焼き色がついたら、★をいれフツフツしてきたら２を入れる
-
- 6
７～８分くらい中火弱で煮込む
とろみが足りない場合
牛乳大さじ２に小麦粉大さじ１をといて一緒に煮てとろみをつける - 7
ターメリックごはんと一緒に盛り付けパセリをふり カイワレを飾ったらできあがり～
-
コツ・ポイント
味が薄いようならコンソメや塩コショーで調節してくださいね
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