お母さんの簡単オニオンハンバーグ
ａｋａｏｎｉ @cook_40066396
炒めない玉ねぎがたっぷり入ったハンバーグです。材料を混ぜて焼くだけの、簡単メニューですが、ジューシーでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家のハンバーグ（私の実家）は、これです。
簡単でおいしいし、お肉は少なめで、ヘルシーですよ。
つくりかたも簡単です。
お母さんの簡単オニオンハンバーグ
炒めない玉ねぎがたっぷり入ったハンバーグです。材料を混ぜて焼くだけの、簡単メニューですが、ジューシーでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家のハンバーグ（私の実家）は、これです。
簡単でおいしいし、お肉は少なめで、ヘルシーですよ。
つくりかたも簡単です。
作り方
- 1
ボールにみじん切りにした玉ねぎ、卵、ひき肉、パン粉を入れてしっかりと粘りが出るまで混ぜる。
-
- 2
味付けは特にしないで、味の素程度で十分です。しっかりとなじませましょう。
たった、これだけです!! -
- 3
お好みの大きさに、まるめて、なじませます。
-
- 4
生の玉ねぎなので、火加減に注意しながら、しっかりと焼きます。あまり動かさないようにして下さい。
-
- 5
５．おいしそうな焼き目がついたら、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
炒めていない玉ねぎですがこれが逆にジューシーでおいしいですよ。私の母のハンバーグは、これです。今でも時々作ってもらいます。ヘルシーでいくらでも食べれます。お好みで、カレー粉を入れたり、ロールキャベツの具にも、使えますよ。是非お試しください。
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