鍋の余りもので●○豆乳スープ○●
kyumimi @cook_40058375
お鍋の材料っていつも少しだけ残りますよね。
ちょっとひと手間で美味しいスープの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
鍋の材料が余ったので、朝食につくってみました。
鍋の余りもので●○豆乳スープ○●
お鍋の材料っていつも少しだけ残りますよね。
ちょっとひと手間で美味しいスープの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
鍋の材料が余ったので、朝食につくってみました。
作り方
- 1
白菜をざくぎりにし洗います。
鍋にバターを熱し、白菜、きのこ、コンソメをいれます。 - 2
白菜がしんなりしてきたら火を止め、小麦粉をからめます。
- 3
少しずつ豆乳を入れ、火をつけコトコト煮込み完成。
-
コツ・ポイント
○野菜、きのこ、ひき肉やウインナーなどなんでもOKです。
○豆乳よりもミルクのほうが味はしっかりします。
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