おさかなソーセージとごぼうの炊き込みご飯

おしす
おしす @nerumi_105828

おさかなソーセージを大きく切って、存在感を出しました。和風の味つけですが、なぜか洋風な感じがする炊き込みご飯♡
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージがたくさんあったので、シンプルな味つけで炊き込みごはんにしました。

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材料

米3合分
  1. 3合
  2. 適量
  3. ニッスイ おさかなソーセージ 1本(75g)
  4. ごぼう 70g
  5. ★塩 小さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  8. 粉末だしの素 小さじ1
  9. 青ねぎetc あれば…

作り方

  1. 1

    ↑使ったのはこれ!

    「ニッスイ おさかなのソーセージ」

  2. 2

    おさかなソーセージとごぼうをのせて炊く。
    炊き上がったらソーセージが崩れないよう混ぜて、あれば青ねぎなどを散らす。

  3. 3

    おさかなソーセージは大きめの乱切り。
    ごぼうは縦半分に切って斜め切りにし、アク取りのためしばらく水につけておく。

  4. 4

    洗った米と水、★をお釜にセットする。

  5. 5

    2011/1/18

    おかげさまで話題入りすることができました!!

    ありがとうございます❤

コツ・ポイント

他の具をいろいろ入れてもOK!
今回はシンプルにこだわり、具もこれだけ、味つけも和風にしました。

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レシピ作者

おしす
おしす @nerumi_105828
に公開
スローな更新ですが、どうぞよろしくお願いします♥
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