韓国風！豚キムチの太巻き！恵方巻きにも！
まいmama777 @cook_40058337
す巻きがなくても簡単にできますよ！お店で買うより経済的です。
このレシピの生い立ち
今年の恵方巻き。家にある材料で作ろうとおもい、考案いたしました！！！普段のも、とてもおいしく、いただけますよ！！！」
韓国風！豚キムチの太巻き！恵方巻きにも！
す巻きがなくても簡単にできますよ！お店で買うより経済的です。
このレシピの生い立ち
今年の恵方巻き。家にある材料で作ろうとおもい、考案いたしました！！！普段のも、とてもおいしく、いただけますよ！！！」
作り方
- 1
（豚キムチを作る）
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を塩、こしょうで完全に炒めたら、キムチ、キムチのもとの順に炒める。 - 2
１をさましておく。
いりごまをフライパンで煎り少し潰す。長ネギを白髪ネギにし、水にさらし、野菜も洗って水分をふいておく。 - 3
テーブルにラップを敷き、海苔にご飯を薄く敷き、サンチュ、韓国のり、貝割れ、白髪ねぎ、いりごま、豚キムチの順に乗せて巻く。
コツ・ポイント
豚キムチは、キムチ、キムチのもとの順に入れ、手早く炒め、すぐに火を止める。
野菜はキッチンペーパーなどで、しっかり水気をきり豚キムチの汁も出ないように。
家には巻きすがないので、ラップをしてやってみたら、意外に上手にできました！(^_^)！
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