コクたっぷり☆焼き肉の炊き込みごはん

マグレイ
マグレイ @cook_40066838

牛肉のうまみがでて、とってもおいしいです♪
子供も大好きですよ。おかわり確定です。

このレシピの生い立ち
おしゃべりクッキングを参考にアレンジしました。

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材料

3合分
  1. 牛肉切り落とし 200グラム
  2. 焼き肉のたれ 大匙2~3
  3. 麺つゆ 大匙1~2お好みで
  4. お好みのきのこ 好きなだけ
  5. 人参 半分
  6. 3合分
  7. 小さじ1
  8. 青ネギ又はのり 適量

作り方

  1. 1

    牛肉に焼肉のたれをもみこみ、30分くらい置いておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき強火で焦げ目がつくくらいいためる。
    それを別の皿にあげておく。

  3. 3

    同じフライパンで人参とキノコを炒め軽く塩コショウする。

  4. 4

    ごはんを3合分の水加減にし、麺つゆ、酒、牛肉、きのこ、人参を入れ、すいっちON

  5. 5

    炊きあがったらかき混ぜ、青ネギをちらして出来上がり。

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レシピ作者

マグレイ
マグレイ @cook_40066838
に公開
マグレイのキッチンへお越しいただきありがとうございます。☆作ることも食べることも大好きです!食べる人が笑顔になってくれたらいいなと思いながら日々お料理を楽しんでいます。つくれぽが多くなると思いますが、わが家の簡単で子供も喜ぶレシピを少しずつご紹介できたらと思います。☆家族は、夫、6歳、4歳、5か月の娘達、夫の母の6人家族です。☆好きなことは、料理、読書、小林正観さん、旅行、温泉めぐり、雑学などなど
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