温野菜のちょい食べカレーソースがけ

ケロらぶ
ケロらぶ @cook_40040187

このカレーソース美味しいです^m^
野菜もたくさん食べれちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
ちょい食べカレーのモニターに当選したので考えました。

温野菜のちょい食べカレーソースがけ

このカレーソース美味しいです^m^
野菜もたくさん食べれちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
ちょい食べカレーのモニターに当選したので考えました。

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材料

  1. ブロッコリー 1/2株
  2. 人参 1/2本
  3. アスパラガス 4~5本
  4. 1個
  5. ちょい食べカレー(中辛) 2本
  6. 牛乳 大さじ1
  7. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。ブロッコリーは、食べやすい大きさにして茹でておきます。アスパラも厚い皮を剥いて茹でておきます。

  2. 2

    人参は、皮を剥いて輪切りにし、お好みで好きな形などに、型抜きをしてから茹でます。

  3. 3

    耐熱容器にちょい食べカレーと牛乳を入れて、レンジで30秒加熱、一度取り出して、ちぎったチーズを入れて再び30秒加熱します

  4. 4

    ③を取り出して、よくかき混ぜます。お皿に温野菜と切り分けた卵をのせて、ソースをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ブロッコリーやアスパラ以外でも、お好きなお野菜で作ってみてください。

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ケロらぶ
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簡単・美味しいものが大好き♬3匹怪獣(社会人3人)のママです! 皆様のレシピのおかげでマンネリおかずから脱出中♪ お弁当&おかず作りを楽しんでます♡のんびりCOOKですがどうぞ宜しくお願いします♡*福岡県在住**煮汁同盟会№6*レシピの写真・分量・手順を見直しております!
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