家にあるもので♪おいしいカレーうどん
ままん亭 @cook_40058817
冷蔵庫にあるものを適当に入れて作っちゃってください！カレーうどんは、献立に困ったときの強い味方です！
このレシピの生い立ち
カレーうどんが食べたかった！
家にあるもので♪おいしいカレーうどん
冷蔵庫にあるものを適当に入れて作っちゃってください！カレーうどんは、献立に困ったときの強い味方です！
このレシピの生い立ち
カレーうどんが食べたかった！
作り方
- 1
◎を適当な大きさに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きしておく。
- 2
△と①を鍋にいれ、具に火が通るまで煮る。
- 3
※を加え少し煮たら、ルーを加え溶かす。◆で水溶き片栗粉を作り、加えとろみをつける。
- 4
どんぶりに茹でた温かいうどんを入れ、③をかけたらできあがり♪
- 5
具は鶏肉、豚肉、玉ねぎ、人参etc…何でもOK！お好きな物をお好きなだけ入れて下さい♪
コツ・ポイント
カレーのルーは、お好みで辛口や甘口を使ってください。
我が家はバーモントカレーの甘口を使って甘いカレーうどんにしています♪
H22.5.7 材料・分量修正しました。
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