お弁当に✿キノコのタルタル炒め✿

ももんがマミィ☆
ももんがマミィ☆ @cook_40040075

タルタルソースを混ぜて、パパッと炒めるだけ☆簡単に1品追加出来ちゃいます✿
このレシピの生い立ち
あまり使わないタルタルソースを何とか消費したくて☆

お弁当に✿キノコのタルタル炒め✿

タルタルソースを混ぜて、パパッと炒めるだけ☆簡単に1品追加出来ちゃいます✿
このレシピの生い立ち
あまり使わないタルタルソースを何とか消費したくて☆

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材料

8号アルミカップ1個分
  1. ホワイトブナピー 4分の1株
  2. かまぼこ(無くても可) 1cmくらいのスライス1枚
  3. 刻み海苔 少々
  4. タルタルソース(市販品) 小さじ1.5
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほぐしたキノコと、刻んだかまぼこを小皿などに入れ、塩コショウとタルタルソースをよく混ぜる☆

  2. 2

    フライパンで炒めて、火が通ったら、アルミカップに入れて海苔を乗せれば完成☆

  3. 3

    ※キノコは、ブナピー・エリンギ・椎茸・舞茸なんでも合いますよ☆スライスした玉ねぎを一緒に混ぜてもOK☆

  4. 4

コツ・ポイント

炒める時は、卵焼き後などのまだ熱いフライパンにそのまま投入☆
タルタルの油分があるので、油は引かなくてもOKです☆

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ももんがマミィ☆
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 島根県在住。食物アレルギーの7歳の娘の為に、日々おやつを研究中です☆
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