お弁当にも♪素揚げ南瓜のシナモンシュガー
Naragon @cook_40044723
お菓子？おかず？冷めても美味しい、ホクホク素揚げかぼちゃのシナモンシュガー♪お弁当やおやつ、おつまみに、ぜひ。
このレシピの生い立ち
学生時代にお弁当に入れて、持っていっていました。端っこかぼちゃを他の揚げ物と一緒に揚げて、デザートがわりに砂糖を振りかけたのが始まり。
お弁当にも♪素揚げ南瓜のシナモンシュガー
お菓子？おかず？冷めても美味しい、ホクホク素揚げかぼちゃのシナモンシュガー♪お弁当やおやつ、おつまみに、ぜひ。
このレシピの生い立ち
学生時代にお弁当に入れて、持っていっていました。端っこかぼちゃを他の揚げ物と一緒に揚げて、デザートがわりに砂糖を振りかけたのが始まり。
作り方
- 1
かぼちゃの綿をとり、皮付きのまま、5ミリ程度にスライス、一口大に切る。
-
- 2
←お弁当には幅広がお勧め♪
-
- 3
油で揚げる。
または、多めの油を入れたフライパンで揚げ焼きにする揚げすぎ注意！
南瓜の黄色が残る程度に。 -
- 4
油を切り、熱いうちにシナモンと砂糖をまぶす
(甘さひかえめにしたい場合は、振りかける程度で) -
- 5
完成！
子供も大人も大喜び♪
甘くて、外はカリっ、中はホクホク～★ -
- 6
お弁当に入れるときは、薄くて幅広の、大きめスライスが隙間を埋めるのに重宝！
-
- 7
2016/10/21
クックパッドニュースに掲載していただきました♪ありがとうござます(^ ^) -
コツ・ポイント
切って揚げて、まぶすだけ。とっても簡単な一品です。かぼちゃのやさしい甘さを生かして砂糖は少なめにね♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637570
