ビールのお供に!鶏とネギの定番おつまみ

なおたん2012
なおたん2012 @cook_40067880

安くて簡単に出来るので鶏肉が特売の時はよく作ります笑
このレシピの生い立ち
定番ですがサクッと簡単においしいおつまみが作りたかったので(^^) ムネ肉なら安くてヘルシー♪

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材料

2~3人分
  1. 鶏ムネ肉orモモ肉 一枚
  2. 長ネギ 一本
  3. 醤油 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油を少量引き、鶏肉を一口サイズに切りフライパンで焼きます(強火)。

  2. 2

    長ネギも一口サイズに切り、鶏肉に少し焦げ目がついてきたら投入。

  3. 3

    一旦火を弱め、醤油を回し入れ塩コショウをし再び強火で炒めます。

  4. 4

    味見して好みの塩辛さになったら完成です!

  5. 5

    こちらはみりん、砂糖を加えて焼き鳥風に!

コツ・ポイント

酒を加えてもいいですし、焼き鳥風にしてもねぎまっぽくておいしいですよ!
お好みの味付けでおいしくビールを飲みましょう♪

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レシピ作者

なおたん2012
なおたん2012 @cook_40067880
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