ひじきの煮物
なっとう♪ @cook_40052647
我が家のひじきの煮物は栄養たっぷりとれちゃいます♡
ご飯に合うからいくらでもいけちゃいます♪
便秘解消にも効きます✩
このレシピの生い立ち
母の味を材料をたくさん入れて作ってみました。
ひじきの煮物
我が家のひじきの煮物は栄養たっぷりとれちゃいます♡
ご飯に合うからいくらでもいけちゃいます♪
便秘解消にも効きます✩
このレシピの生い立ち
母の味を材料をたくさん入れて作ってみました。
作り方
- 1
人参は細切りにする。
ちくわは小さく切る。
しらたきは食べやすい長さに切る。
高野豆腐は薄く小さく切る。 - 2
油を引いた鍋に人参、ひじき、しらたきを炒める。Aで味付けをる。
- 3
大豆とちくわと高野豆腐は煮るときに一緒に、鍋に入れる。
- 4
ひじきが柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
だしの素を適量入れると、もっと旨みがアップします！！
砂糖は甘くない方が好みなので少なめにしましたが、薄いなと思った方は、もう少し足してもOKです。
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