サラダ★とうがんdeクルクル♪

ATファーム @cook_40052480
【新提案】冬瓜のかわいい☆ひとくちサラダ☆です♪ツナマヨで"クルクル"してみました!
このレシピの生い立ち
冬瓜の新たな食べ方「スライス」の料理を考えていた所、生春巻きのように何か巻けるかも!?と思い、作ってみました。
ツナ缶のかわりにエビやハム、チーズをトッピングしてもいいかも!
料理の付け合わせやおつまみにもどうぞ♪
食感がクセになりますよ♪
サラダ★とうがんdeクルクル♪
【新提案】冬瓜のかわいい☆ひとくちサラダ☆です♪ツナマヨで"クルクル"してみました!
このレシピの生い立ち
冬瓜の新たな食べ方「スライス」の料理を考えていた所、生春巻きのように何か巻けるかも!?と思い、作ってみました。
ツナ缶のかわりにエビやハム、チーズをトッピングしてもいいかも!
料理の付け合わせやおつまみにもどうぞ♪
食感がクセになりますよ♪
作り方
- 1
「とうがんのスライス方法 ID:19459112」を参考にスライスし、水に5分位さらした後、水分を切っておく。
- 2
ツナ缶の油はしっかり切って、マヨネーズ、塩コショウで味つけする。
- 3
きゅうりは縦に長くスライスし冬瓜の長さに切る。水菜は冬瓜の幅よりやや長く切る。
- 4
冬瓜にきゅうりを敷き、ツナと水菜をトッピングして、あとはクルクルしてピックをさす(爪楊枝でも可)
コツ・ポイント
スライスしやすいように、大きい冬瓜をオススメします!
冬瓜や具材をキッチンペーパーで挟んで、水分をしっかり取ることがポイントです。
ツナは、巻き終わりまでのせると、はみ出てしまうので、2/3までにとどめておくといいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17638050