白菜のサバ缶煮

まま蔵 @prey2615
サバ缶の味付けが白菜の甘みを引き立ててくれます。しかも超簡単・手間なし。
このレシピの生い立ち
買い物に行く間がなかった。保存食用に買い置きしていたサバ缶を使うことにしよう。
白菜のサバ缶煮
サバ缶の味付けが白菜の甘みを引き立ててくれます。しかも超簡単・手間なし。
このレシピの生い立ち
買い物に行く間がなかった。保存食用に買い置きしていたサバ缶を使うことにしよう。
作り方
- 1
サバ缶を鍋の中央に置き、ざっくり切った白菜の白い方を周囲にぎっしり並べる。
- 2
火にかけて適当に切った椎茸をそのすき間に差し込む。
- 3
白菜の緑の方を乗せてふたをする。
下の方の白菜に火が通ってきたら、上に乗せた白菜を順次すき間に押し込む。 - 4
白菜から水が出て、全体にしんなりしてきたら出来上がりです。
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