味噌マヨガーリック☆の鮭のホイル焼き
♡みいこ♡ @cook_40060776
鮭の味噌マヨホイル焼きなんて、良くあるレシピかもしれないけど、このニンニクが違う♡
このレシピの生い立ち
ニンニク好きな旦那の為に(｀_´)ゞ
ほんの一手間が更に美味しくなる事を信じて！魚嫌いな旦那でもパクパク上手い連呼しながら綺麗に食べてくれました〜！
味噌マヨガーリック☆の鮭のホイル焼き
鮭の味噌マヨホイル焼きなんて、良くあるレシピかもしれないけど、このニンニクが違う♡
このレシピの生い立ち
ニンニク好きな旦那の為に(｀_´)ゞ
ほんの一手間が更に美味しくなる事を信じて！魚嫌いな旦那でもパクパク上手い連呼しながら綺麗に食べてくれました〜！
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクを入れ、茶色く揚げます。
- 2
そこに、鮭を投入！皮と表面だけを焼きます(^^)中まで火を通さなくてOK！
- 3
アルミホイルの上にスライスした玉ねぎをしいて、その上に焼いた鮭を乗せます！
- 4
◯の材料を混ぜて、鮭の上にたっぷりとかけて、先ほど揚げたニンニクを上に乗せます。
- 5
アルミホイルを巻き巻きして、トースターで10分〜くらい！中まで火が通れば出来上がりです★
- 6
♡番外編♡
同じガーリックで焼いた鶏肉に
味噌マヨソースを絡めて食べるのも
これまた絶品です(=ﾟωﾟ)ﾉ -
コツ・ポイント
最初にガーリックオリーブオイルで
表面を焼く事で、皮まで美味しく頂けるし、ニンニクの香りと味が付くので、美味しいです！その時に玉ねぎを一緒に炒めてもgood!!お好みでキノコや野菜を足してみてください♪( ´θ｀)ノ
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