米粉たこ焼きーミコおばちゃん
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
米粉で外がかりっと、中がふわっと。
このレシピの生い立ち
大好きなたこ焼きを米粉で焼きたい、と思い作ってみました。
今回は、たこのかわりにエビを使いました。
米粉たこ焼きーミコおばちゃん
米粉で外がかりっと、中がふわっと。
このレシピの生い立ち
大好きなたこ焼きを米粉で焼きたい、と思い作ってみました。
今回は、たこのかわりにエビを使いました。
作り方
- 1
水、だしの素、卵を入れてよく混ぜ、生地をつくります。
-
- 2
ねぎを細かく切っておきます。
-
- 3
甘酢生姜も細かく切っておきます。
-
- 4
たこのかわりに、エビを使います。
-
- 5
1の生地を入れます。
-
- 6
生地をたこ焼き器に流し、具を入れてしっかりと焼いていきます。
- 7
美味しそうに焼けました。
４８個焼けます。
-
- 8
ソースを塗り、青のりを塗って、頂きます。
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コツ・ポイント
米粉で焼いたたこ焼きは外がかりっと、中が柔らかい美味しいたこ焼きです。
中火でしっかり焼きます。
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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