さつま芋生姜黒糖蒸しパン
手作り挑戦中 @cook_40052646
生姜の風味がいいわ(^^)v
このレシピの生い立ち
生姜を少々入れると大人むきの蒸しパンになりそうで試したところ、上品なもちもちとした出来になりました♪
さつま芋生姜黒糖蒸しパン
生姜の風味がいいわ(^^)v
このレシピの生い立ち
生姜を少々入れると大人むきの蒸しパンになりそうで試したところ、上品なもちもちとした出来になりました♪
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、半分にきり、水にしばらくつけておく。
- 2
さつまいもと生姜をすりおろす。そこに黒糖、HMを入れる。手でまぜまぜ。
- 3
少々硬めですが、気にしなくても大丈夫です。カップに半分ほど入れて15分蒸せば完成(^^)v
コツ・ポイント
さつまいもをするとき、少し疲れます(;_;)頑張りましょう。嫌々すりおろしても、大根みたいに辛くなりませんから(^^)
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