作り方
- 1
ボウルに生クリームを入れて泡立てて
角が立って 泡だて器の跡が残るくらいに泡立て 砂糖とバニラエッセンス(なくてもOK)を加えて混ぜ合わせる。 -
- 2
牛乳を加えて軽く混ぜて 容器に入れて冷凍庫で2～4時間冷やす。
固まったらスプーンなどで皿に盛って出来上がり♪ -
- 3
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コツ・ポイント
●生クリームはちゃんと泡立てます。面倒な方はレモン汁やジャムを入れるとすぐに固まります。
○牛乳を入れて混ぜるときは、あまりかき混ぜないようにします。
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