坦々焼きそば
monemaruku @cook_40018669
坦々麺を焼きそばで作りました(^o^)ごまたっぷり濃厚でとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
焼きそばが特売だったので、料理の本を参考に作りました(^o^)/
坦々焼きそば
坦々麺を焼きそばで作りました(^o^)ごまたっぷり濃厚でとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
焼きそばが特売だったので、料理の本を参考に作りました(^o^)/
作り方
- 1
青梗菜は葉と軸に分け、軸は縦8つ割りにし、葉は食べやすい大きさに切り、洗って水気を切ります。
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- 2
ボールに調味料を合わせておきます。
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- 3
フライパンにごま油を熱し、○の材料を炒めて、香りがしたら挽き肉を加え炒めます。
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- 4
【3】の肉の色が変わったら、【1】の茎を入れて炒めます。
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- 5
【4】に【1】の葉と高菜漬けを入れて炒めます。
-
- 6
焼きそば麺は袋のまま電子レンジで2分加熱します。【5】に麺を入れてほぐし、【2】を加えて絡めます。
-
- 7
器に【6】を盛り付けて出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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