もやしだけで一品☆もやしのごま和え

aosou's cooksnap of when they made もやしだけで一品☆もやしのごま和え.
さざんか©'s cooksnap of when they made もやしだけで一品☆もやしのごま和え.
松潤LOVE♥️♥️'s cooksnap of when they made もやしだけで一品☆もやしのごま和え.
meg526
meg526 @cook_40046866

♡話題入り感謝♡
あと一品！という時にすぐ作れる♪
もやしだけのごま和え☆

このレシピの生い立ち
他の野菜と一緒にごま和えにすることが多いもやしを主役に。

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材料

  1. もやし １袋
  2. ごま和えのタレ(ID:17944258)
  3. ★砂糖 小さじ２
  4. ★醤油 大さじ１
  5. ★白炒りごま 小さじ２
  6. ★白すりごま 小さじ２

作り方

  1. 1

    ★の材料をすべて混ぜてタレを作っておく。

  2. 2

    もやしはよく洗い、沸騰したお湯でさっと(30秒ぐらい)茹でる。

  3. 3

    水気をよく切って、１のタレを和えてできあがり♪

  4. 4

    2015.7.７
    宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
    こちらのレシピも載っています♪

  5. 5

    以下、同じタレを使った姉妹レシピです★

  6. 6

    豆苗
    ID:18470380

  7. 7

    もやし＆豆苗
    ID:17643070

  8. 8

    オクラの新芽
    ID:19188026

  9. 9

    オクラ
    ID:17644631

  10. 10

    小松菜
    ID:18047951

  11. 11

    いんげん
    ID:18046236

  12. 12

    豆もやし＆ほうれん草＆人参
    ID:20391163

コツ・ポイント

・もやしは気になる方はひげ根を取っておいてください。
・砂糖：醤油：ごま＝２：３：４です★
・ごまはどちらか１種類しかなければそれを倍量でも◎

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レシピ作者

meg526
meg526 @cook_40046866
に公開
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』Twitter→@meg526t Instagram→@meg526i
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