我が家の豚キムチ鍋
れのっち @cook_40036209
豚肉、キャベツ、キムチの素、醤油のシンプルな豚キムチです
カプサイシンたっぷり♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの主人がどんどんシンプルなかたちを求めこれになりました
我が家の豚キムチ鍋
豚肉、キャベツ、キムチの素、醤油のシンプルな豚キムチです
カプサイシンたっぷり♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの主人がどんどんシンプルなかたちを求めこれになりました
作り方
- 1
ホットプレートに食べやすい大きさに切ったキャベツを入れ、上に豚肉をのせ蓋をして少し蒸し焼きにする。
-
- 2
キムチの素、出しの素、醤油で味付け
※この後キャベツから水分がいっぱいでます
辛いのが苦手な人はこの状態でどうぞ -
- 3
暫く煮込んで水分を飛ばすとキャベツがキムチペーストになり辛辛！旨旨！になります。
コツ・ポイント
今回は５００ｇのお肉を用意しました。
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