☆チーカマとキャベツの柚子マヨサラダ☆

KittyQ
KittyQ @cook_40037408

家にあるもので、思いつきな料理をすることが多いのですが、そんな1品です。
このレシピの生い立ち
私は毎日ダイエットの為、食前にキャベツにお塩か、ノンオイルドレッシングをかけて食べているのですが、パパさんにはそれはちょっとねーー。 それで買い置きのチーズかまぼこと一緒に、最近はまっている柚子胡椒風味で、サラダを作ってみました。

☆チーカマとキャベツの柚子マヨサラダ☆

家にあるもので、思いつきな料理をすることが多いのですが、そんな1品です。
このレシピの生い立ち
私は毎日ダイエットの為、食前にキャベツにお塩か、ノンオイルドレッシングをかけて食べているのですが、パパさんにはそれはちょっとねーー。 それで買い置きのチーズかまぼこと一緒に、最近はまっている柚子胡椒風味で、サラダを作ってみました。

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材料

2人分
  1. チーズかまぼこ 短いのは2本。長いのは1本
  2. キャベツ 2、3枚
  3. マヨネーズ 大さじ1杯
  4. 柚子胡椒 少々
  5. ごま 小さじ1杯
  6. ポン酢 小さじ1杯
  7. すりゴマ 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    チーズかまぼこは、斜めに細切り。キャベツは千切りして水気を切っておく。

  2. 2

    ボールにマヨネーズ、柚子胡椒、ごま油、ポン酢、すりゴマを入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    調味料の入ったボールに、チーズかまぼこ、キャベツをいれ和える。器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

柚子胡椒は辛さの加減を見ながら入れてください。調味料の分量は、材料の量によって、増減してみてください。

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KittyQ
KittyQ @cook_40037408
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もともとお料理番組を見るのが大好きで、PCでも、レシピを検索していて偶然”クックパッド”のサイトを見つけ、もう夢中で、只今お料理に、はまっています。もっぱら、見て作っての繰り返しですが、今後は、独自のレシピや、アレンジレシピを紹介していけたらいいなと思っています。
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