お手軽一品！うずらの卵煮
mirae @cook_40031242
あと一品ほしいときに、お手軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
韓国のうずらの卵は1パック20個～30個入っているので、一度にたくさん作って常備しておきます。
アプリでひらく作り方
- 1
うずらの卵をゆでて、殻をむきます。
- 2
鍋に*の材料と１のうずらの卵を入れ火にかけます。煮だってきたら少し火を弱め、きざんだ赤唐辛子を入れます。お子様がいる場合はにんにくと赤唐辛子を省くといいと思います。
- 3
5分～10分ほど煮たら一度火を止め、しばらくおいて出来上がりです。時間があれば、もう一度火を入れると味がしみこみます。
コツ・ポイント
お好みで、しし唐を入れてもおいしいです。
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