黄桃とエビのスイートチリマヨ揚げ餃子

まっちゃんmama @cook_40057052
黄桃のうまみ、甘みがエビとよく合います!チリマヨネーズソースが黄桃とえびのうまみをうまく引き出します
このレシピの生い立ち
フルーツと魚介類はとても相性がよいので、ソースをアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
黄桃とエビは1cm角に切り、マヨネーズ、ガーリックパウダー、タバスコ、塩と混ぜ合わせておく。
- 2
餃子の皮で包み、油できつね色になるまで揚げる。
- 3
コツ・ポイント
スパイシー感がほしい時はタバスコを多めに入れる。黄桃の他りんご缶を同様に使っても美味しいです!
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