長芋の昆布茶漬け

cyobibuhi @cook_40034342
手軽で簡単です。
漬物が苦手な方でも大丈夫かも?!
このレシピの生い立ち
長芋を実家から箱でいただきました。
毎日少しずつ食べるには漬物がいいかしら!と思いました。
他に、同じ切り方でめんつゆに漬けてもおいしいです。
長芋の昆布茶漬け
手軽で簡単です。
漬物が苦手な方でも大丈夫かも?!
このレシピの生い立ち
長芋を実家から箱でいただきました。
毎日少しずつ食べるには漬物がいいかしら!と思いました。
他に、同じ切り方でめんつゆに漬けてもおいしいです。
作り方
- 1
長芋は皮をむき、拍子に切る水にとって軽くぬめりを流す
- 2
水気を切った長芋をビニールの袋に入れる
塩と昆布茶も入れる - 3
半日ほど冷蔵庫で置く
早く食べたい時は
塩分を多めにする
コツ・ポイント
袋に入れてからもむ必要はありません。
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