アスパラと竹輪の丸太棒てりやき♪

かざぴー
かざぴー @cook_40034286

まるで丸太のような、アスパラ入りの竹輪のてりやきです。とにかく簡単ですよ。

このレシピの生い立ち
「必見!アスパラの折り方」が好きで、これをやるためにアスパラを買ってきて考えたレシピです。

アスパラと竹輪の丸太棒てりやき♪

まるで丸太のような、アスパラ入りの竹輪のてりやきです。とにかく簡単ですよ。

このレシピの生い立ち
「必見!アスパラの折り方」が好きで、これをやるためにアスパラを買ってきて考えたレシピです。

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材料

  1. アスパラ 3本
  2. 竹輪 3本
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. ★みりん 小さじ1
  5. ★水 カップ1/4

作り方

  1. 1

    レシピID:17480335の「必見!アスパラの折り方」を参考にして、根元の硬い部分を折る。②竹輪にアスパラを詰める。

  2. 2

    ③フライパンに★の材料を入れ、沸騰させたら、②の竹輪を入れ、転がしながらゆでる。
    ④煮汁が無くなり、照りがついてきたら出来上がり。

  3. 3

    2009.4.8話題入りしました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

細めのアスパラを使った方が、火の通りが早いと思います。

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かざぴー
かざぴー @cook_40034286
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父が育てた野菜を使ったヘルシーでシンプルな料理が中心です。夫と小学生の娘との3人家族です。表紙写真:ニラの花・・・・・・・・まったりクックになりました。
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