作り方
- 1
なすびをグリルで焼きます。我が家は9分ぐらい。
- 2
焼きあがったら熱いので水につけながら皮をむく
- 3
適当な大きさに裂くか又は切る。
からしとしょう油を混ぜておいて絡める。
コツ・ポイント
電子レンジでも出来ますが、グリルのほうが甘味が出ます。
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