作り方
- 1
鯵は３枚におろし皮をはぐ。骨も取り除き、小さめにカットする。
- 2
まな板の上で、しょうが・味噌を加え、軽くたたくように混ぜる。
- 3
小口切りにしたねぎを加え出来上がり♪
コツ・ポイント
とてもシンプルで簡単なおつまみです♪
クラッカーなどを添えてカナッペ風にしてもおいしいですよ☆
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